11月8日，由山東蘇寧易購攜手山東文旅酒店集團(tuán)、老板電器打造的“我就是廚神”首屆廚藝爭霸賽濟(jì)南站，在蘇寧易購Pro國融大廈店熱力開賽。山東文旅酒店集團(tuán)受邀派出由齊魯工匠、齊魯首席技師、非遺傳承人等組成的“名廚團(tuán)隊”進(jìn)行表演賽，獲得現(xiàn)場觀眾的陣陣喝彩。

比賽現(xiàn)場，參賽選手們使用由老板電器提供的品質(zhì)廚電設(shè)備，在煎、炸、烹、烤、煮中各展所長。文旅酒店“名廚團(tuán)隊”從精細(xì)入微的刀工處理，到對火候的精準(zhǔn)把控，再到兼具美感與創(chuàng)意的擺盤設(shè)計，將魯菜“食不厭精、膾不厭細(xì)”的精髓展現(xiàn)得淋漓盡致，每一道作品都彰顯著傳統(tǒng)魯菜的深厚底蘊(yùn)。同時，來自各行各業(yè)的烹飪愛好者們紛紛亮出絕活，一道道創(chuàng)意十足的魯菜、家常菜同樣色香味俱全，體現(xiàn)了當(dāng)代消費(fèi)者對廚房生活的熱愛與探索精神。

此次山東文旅酒店集團(tuán)與山東蘇寧易購、老板電器的跨界聯(lián)動，是公司在品牌營銷與場景創(chuàng)新上的又一次創(chuàng)新嘗試。以廚藝賽事為紐帶，共同打造多元化消費(fèi)新場景，讓傳統(tǒng)魯菜文化在新消費(fèi)場景中煥發(fā)出新的生命力。未來，山東文旅酒店集團(tuán)將持續(xù)探索跨界合作新模式，以美食為媒，傳遞魯菜文化魅力，為消費(fèi)者帶來更豐富的生活體驗。

來源丨山東文旅酒店集團(tuán)